22 марта — День памяти 40 мучеников Севастийских
Сегодня православный мир отмечает День памяти 40 мучеников Севастийских, который является непреходящим и ежегодно празднуется 22 марта.
Этот день посвящён памяти сорока воинов-христиан, служивших в римской армии в городе Севастия (современная Турция) в IV веке. Они отказались принести жертву языческим богам, за что были подвергнуты жестоким мучениям.
За свои страдания они были причислены к лику святых, а память о подвиге воинов сохранилась в христианской традиции.
Издавна существовал обычай в день памяти Севастийских мучеников лепить из теста и печь «жаворонков» — булочки в виде птиц. Согласно преданию, души 40 мучеников, пострадавших за веру, взлетели на небо, как птицы. Это стало символом духовного вознесения и вечной жизни.